Энергетическая ценность:

335 ккал / 23,5г белков / 19,9г жира / 6,1г углеводов

Состав (на 2 порции):

• 4 томата «шерри» 80г
• лук порей 30г
• рукола 10г
• оливки 40г
• песто 5г
• оливковое масло 5г
• сыр «Моцарелла» 30г
• сыр «Пармезан» 5г
• 4 кусочка хлеба «Papaklaips» (ок 140г)
• соль, перец

Приготовление:

Помидорки нарезать на 4 части. Лук порей и оливки нарезать тонкими дольками и нарвать базилик с руколой. Смешать песто с оливковым маслом, добавить соль и перец. В нарезанные овощи добавляем соус и выкладываем на хлеб. Жарим на гриле 3 минуты. Добавляем сверху кусочки моцарелы и жарим ещё 2 минуты. Посыпаем натёртым сыром пармезан и закуска готова!