Recepte 4 maizītēm (2 porcijas)

Enerģētiskā vērtība uz 1 porciju:

335 kcal / 23,5g olbaltumvielas / 19,9g tauki / 6,1g ogļhidrāti

Sastāvdaļas divām porcijām:

• Četri ķiršu tomāti 80g
• Puravi 30g
• Rukola 10g
• Četras olīves (apm 40g)
• Pesto 5g
• Olīveļļa 5g
• Siers «Mocarella» 30g
• Siers «Parmezan» 5g
• Četras šķēles Papaklaips maizes (apm 140g)
• Sāls, pipari

Pagatavošana:

Tomātus sagriež četrās daļās, puravu un olīves sagriež plānās šķēlītēs. Sasmalcina baziliku un rukolu.

Sajauc pesto ar olīveļļu, pievieno sāli un piparus. Mērci pievienojam sagrieztajiem dārzeņiem un izvietojam uz Papaklaips maizītēm. Grillējam aptuveni 3 minūtes. Tad izkārtojam uz maizītēm nelielus gabaliņus mocarella sieru un grillējam vēl 2 minūtes. Apkaisām ar rīvētu parmezan sieru, un uzkoda gatava!